キュウリの花は、鮮やかだ。 美しい。 延びたツルのアチコチに五裂して咲く。 歯切れのよい触感。 いまでは一年中出回る常野菜だが、太陽をあびたキュウリは甘くてみずみずしい。

１８日に漬けた梅ジュースが、うまく漬かってきた。 １週間たって、氷砂糖もすっかりとけ、琥珀色のなってきた。 あと１週間寝かせると、飲み頃となる。