むらの幸福論

暮らしのちいさなところに眼をむける。

ホタルイカが水揚げ。まだ高いなあ

 スーパーにホタルイカが並ぶようになった。

 山陰というよりも、国内屈指の漁獲量を誇る兵庫県新温泉町で本格化。

 今年は例年より2週間ほど遅く、1月下旬から水揚げが始まった。

 但馬沖から島根県隠岐諸島西方の海域で行われている。1箱(8~10キロ)の価格は7200円~9千円と高値だ。

 漁は3~4月がピークだけに、まだまだ安くなってからでないと、頻繁には食べれない。