峠越えしてまで買いに行くパン屋さんとはーー限界集落 新田の四季２

　標高５５０メートル。棚田が一望できる”集落一”の高台に、パン屋さんはある。

　初めて訪れるひとは、誰もが「こんな辺ぴなことろに」と首をかしげる。

　切り盛りするのは、７０歳を越えた夫婦だ。金、土、日、月曜日の週４日が営業日だが、「家の都合で急に休む」ときもある。

　扱うパンは天然酵母の食パンやコッペパンなどのほか、フキノトウ、ヨモギ、ショウガを練りこんだ菓子パンなどである。店内には、ジャズが流れる。

　週末には、県内外からの”ファン”が絶えない。行列ができるときもある。

　どこにでもあるパン屋さんだが、なぜか人気がある。

２、３年ならわかるが、１０年も人気が落ちない。ホームページもブログなどSNSはない。宣伝もしない。頼りは口コミである。

　マイナス要因ばかりのパン屋さんに、なぜ足繁く行くのか。

　勝手な憶測だが、美味しくなければ、わざわざ峠越えしてまで行かないだろう。

　それと、老夫婦の笑顔と会話する歓びである。

　もうすぐすると、近くに、あの「タルマーリー」のパン屋さんが新装開店する。相乗効果で、お客さんは増えるだろう。

　限界集落でのナリワイの参考例になる。