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むらの幸福論

暮らしのちいさなところに眼をむける。

そうか料理こそ「手仕事」なんだ

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 うまいキャッチコピーで、つい、買った。

 「初夏の手仕事」

 料理に、手仕事を”起用”したのか。

 ウーン、やられた。

 梅漬け、らっきょう漬け、みょうが甘酢漬けは、さして参考にならなかった(失礼)が、ぬか漬けは役立った。