2016-12-02 食べごろのブロッコリー シーズンに入った冬物野菜が、相変わらず高騰がつづいている。 とくに白菜が高い、高すぎる。まあ、高いモノは食べなければいい。 天候不順で高値だったブロッコリーが手頃になってきた。 わが家の自家製ブロッコリーも、食べごろになった。 湯がいて、茎はぬか漬けにする。 ぬか漬けでおいしくなったのは、カブだ。