2015-06-01から1ヶ月間の記事一覧
山椒は、実まで結実させることができない。栽培がむずかしい。 鮮やかな実を収穫したい。 この時期の実は、柔らかいので種ごと食べることができます。 塩漬けや醤油漬けにし、煮物などのトッピングに最適だ。 醤油煮にすることでご飯のお共に。 一緒にちりめ…
無常を、一身に、瞬時に、具現して咲く。 雨中に、いよいよ鮮麗である。
強い風に竹の葉がなびく。 丈高い竹の茎が揺れる。 ほかの茎とぶつかる。 カーン、カーンとの音。 静けさにこだまする。 暮らしに静けさは、欲しい。 青竹の音の静麗。
庭先のキャラボクが、大きくなった。2メートルは超した。 イチイの変種であるキャラボク(伽羅木)。 幹は直立せずに斜に立つ。根元から多くの枝が分かれて横に大きく広がる。雌雄異株で、花は春(3〜5月)に咲き、雌木は秋(9〜10月)になると赤い実をつけ…
ありふれた庭木だが、植物学的にはめずらしい。 花弁と萼片(がくへん)とは区別がつかない。 ツバメが眺めていた。 音が「難を転ずる」に通ずることから、縁起の良い木とされる。 鬼門または裏鬼門に植えると良いなどという俗信がある。 福寿草とセットで、…
しとしと雨で、アジサイが一気に色ずいた。 なんとも妖艶な色だが、これからどのように変わるのか楽しみだ。 6月は自然界があわただしい。 なのに・・・ オレは何も生み出すことのない、日々流れてゆく時間を楽しんでいるだけだ。
強い繁殖力で、長い枝を伸ばし、枝先が地面につくとそこで発根して株が増える。 トゲがあり、危ない。 管理できないなら植えるべきではない、といわれるブラックベリー。 甘い実ができるので「虫」が集まり、「鳥」が集まり、庭がジャングルに変貌するらしい…
ラッキョウがやや手頃な値段になったので、数年ぶりに漬けた。 市販のラッキョウに、これまた市販のラッキョウ酢で、手間入らず。 面白みにかけるので、次は、酢は自分で工夫してつけてみる。 ひと手間かけないと、ね。
ブルーベリーが可愛い実をつけた。 熟れると紫色となる。 朝起きると、つい、摘まんで食べてしまう。 甘くて美味しい。
ナスが綺麗な花をつかせ、生育も順調でひと安心だ。 ナスの花は、花粉がつきやすいのと、つきにくいのがあるため、追肥をやるかどうか迷う。 輪状に並んだ黄色い雄しべがある。その中心に雌しべが一本あるが、雄しべの中に埋もれて見えないのがある。写真で…
標高550メートル。棚田が一望できる”集落一”の高台に、パン屋さんはある。 初めて訪れるひとは、誰もが「こんな辺ぴなことろに」と首をかしげる。 切り盛りするのは、70歳を越えた夫婦だ。金、土、日、月曜日の週4日が営業日だが、「家の都合で急に休…
近くの建物の玄関に咲く。 古老に「ナンの花ですか?」と聴いても「さあ」との返答。 朝日新聞の「花おりおり」で調べてみると、「ユッカ」だろうか?正確にはわからない。 「おりおり」には、こう書いてある。 「近年はあまり見かけなくなったが、関東大震…
キュウリが食べごろになったので、今季、初収穫した。さっそく、塩だけつけて食べた。 コクがあり美味しかった。 実はすらっとして、イボもまんべんなくあるが、濃い緑色をしていてところから肥料過多のようだ。