むらの幸福論

暮らしのちいさなところに眼をむける。

白菜がまずい

 大根が甘くて、柔らかく、シャキシャキしてサラダで食べれるようになってうれしいが、白菜がまずい。繊維質が口にのこる。漬物にしても、ごわごわする。ぼくだけ、かもしれないが。毎朝、いっぱい入れてみそ汁で楽しむが、「美味い」とほくそ笑む感じがしない。

 たぶん低温つづきで、ぐずついた模様も影響しているのかもしれない。