大根が甘くて、柔らかく、シャキシャキしてサラダで食べれるようになってうれしいが、白菜がまずい。繊維質が口にのこる。漬物にしても、ごわごわする。ぼくだけ、かもしれないが。毎朝、いっぱい入れてみそ汁で楽しむが、「美味い」とほくそ笑む感じがしな…

「朝起きて、まず冷たい水を1杯飲みます。すると大腸が動き出す。朝ご飯は自分で作る。（中略）シャケとあぶった明太子と海苔を少しと、大根おろしにちりめんじゃこをかけて」 ヤフーニュースには、作家の動静はめったに載らない。今朝起きてみると、筒井康…

菜園をやりだして７年。専門の農家がつくる野菜と「あじ比べ」してみる。しろうとのぼくは、たちうち出来ないと思ってきた。違ってきた。 ぼくのつくる野菜のほうが甘くて、繊維がやわらかい。少量多品種で目配りがきく。かたや、農家は大量にさばかなければ…