冬場は、菜園は休憩。暇つぶしに、ホームベーカリーでパンをやいたり、粉をこねてうどんをつくったりしていると、つい、おいしくて食べすぎになる。ちかくに住む老夫婦に、おすそ分けする。その倍くらい、手土産がある。 物々交換がうれしい。
このところ、酒粕の料理に、いそしんでいる。みそ汁から、漬け物まで。アルコールは、まったく受けつけない。奈良漬けで、ホンノリ気分がよくなる。 漬け物で美味しいのは、肉である。3日ほど冷蔵庫で寝かして、焼いてたべる。ごくうま。
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