むらの幸福論

暮らしのちいさなところに眼をむける。

2019-11-14から1日間の記事一覧

ほんのり甘い柿の皮茶をつくってみました

今季一番の冷え込みとなった。日中でも8度。吊し柿にした西条柿の皮を干していたが、この寒さでカチンカチンとなった。ヨシッと、柿の皮茶をつくってみた。 いたって簡単である。ミキサーで砕いて、炒るだけ。お茶パックにいれて試飲したところ、ほんのり甘…

見る、聞く、話す機能を断ち切って土のある暮らしにひたる

節約すると、暮らしがかるくなる。 新聞を購読しなくなって、4年たつ。不便はかんじない。テレビのBSを中止した。それまでテレビは、さしてみるほうではなかったので、どうってことはない。 ひと月に3万はつかっていた本も、やめた。買いだめている本を再…